Кровля, крыша, монтаж, инструменты
Поиск по сайту

Домашние теплицы для выращивания огурцов зимой. Как вырастить огурцы зимой в квартире: на подоконнике или балконе

Выращивание огурцов в теплице зимой своими руками доступно всем желающим. Чтобы собрать хороший урожай овощей, требуется соблюдать определенные правила. Поэтому существует специальная инструкция как вырастить огурцы зимой в теплице.

С наступлением холодов в магазинах продаются привлекательные на вид огурчики. Глядя на их товарный вид, легко представить себе вкус свежих и полезных овощей. Мало, кто задумывается, что в холодное время года огурцы, купленные на рынке или в супермаркете, для здоровья могут оказаться вредными в том случае, если в них содержится много химикатов.

Подготовка

Чтобы урожай был богатым, перед тем как вырастить огурцы зимой в теплице нужно подготовить следующее:

  • утепленная теплица;
  • семена огурцов соответствующего сорта;
  • минеральные удобрения;
  • средства для борьбы с вредителями;
  • проволока;
  • пленка из полиэтилена;
  • термометр;
  • системы проветривания, полива и освещения;
  • горшочки из бумаги;
  • лопата;

  • тяпка.

По завершении всех необходимых приготовлений можно заняться планированием местоположения будущего крытого огорода.

Выбор подходящего места для утепленной теплицы

Чтобы на участке земли установить теплицу, его необходимо выровнять. Сооружение нужно поставить там, где имеется источник воды. С северо-восточной стороны не должно быть ветра. Важно, чтобы мастер грамотно сделал план осветительной системы. При пропорциональном соотношении площади к объему 1:2, на температурный режим внутри сооружения оказывает влияние температура снаружи.

В теплых районах поверхностью теплицы для ограждения служит пленка из полиэтилена в несколько слоев, а в регионах с суровой зимой используют стекло.

Правильная технология

Внутри сооружения температурный режим должен быть постоянно – от 22 до 25 градусов. Необходимо позаботиться о том, как сооружение будет отапливаться.

Теперь нужно подготовить грунт. Для этого понадобится приготовить состав из перегноя и торфа в пропорциональном соотношении 1:1. В смесь добавляют опилки, 3 столовые ложки древесной золы, 1 столовую ложку нитрофоски. Составляющие тщательно перемешивают, и состав используют для промазывания почвы, которую после обработки следует накрыть полиэтиленовой пленкой.

Удобрение, приготовленное своими руками, быстро впитывается. Кроме того такая обработка обеспечит хорошую защиту огурцов от болезней. Чтобы подготовить почву должным образом, обязательно проводится ее обеззараживание:

  1. Понадобится алоэ, чтобы пропитать плотный материал, и в него на 24 ч помещают семена.
  2. Спустя сутки семена промывают и кладут на марлю.
  3. На 7 дней их помещают в холодильник.

Выращивание огурца в теплице зимой начинается с рассады. Рассаду рекомендуется выращивать в специальных горшочках. Семена помещают в почву на глубину 2 см. Сверху горшочки должны быть накрыты влажной марлей или тканью. Семена высеиваются через 15 суток. Рассаду необходимо увлажнять и подкармливать смесью из коровяка.

Через 30 дней рассада пересаживается в почву. Лунки делают на расстоянии 20 см друг от друга.

Основы выращивания тепличных огурцов

Важно знать о проблемах, с которыми можно столкнуться при выращивании огурцов. Так, из-за постоянно включенной отопительной системы вода быстро высыхает. Решить проблему позволяет:

  • распылять воду пульверизатором;
  • установить внутри сооружения емкости с водой;
  • увлажнять полы намоченными тряпками.

Следует постоянно следить за температурным режимом. Резкие перепады температуры отрицательно влияют на будущий урожай.

С освещением проблемы могут появиться в январе и феврале, когда продолжительность светового дня уменьшается. Проблему с освещением решить не трудно. На высоте 50 см от земли в теплице нужно повесить лампы, которые спустя некоторое время понадобится поднять выше.

Периоды выращивания тепличных огурцов

Выращивание овощей можно разделить на 3 периода:

  1. Рассадный. Формируется листовой аппарат. Рекомендуется слабое освещение.
  2. Пересадка на шпалеру. Нужно создать условия, чтобы оптимально поддерживать рост верхушки.
  3. Плодоношение. Важный этап, когда требуется следить за правильным балансом роста плодов: вегетативного и генеративного.

Какие сорта огурцов выращивают в зимней теплице

В холодное время года нет насекомых, способных опылять растения. Поэтому нужно выбирать те сорта овощей, которым этот процесс не нужен. Сюда относятся, например: «Геркулес F1» или «Гепард F1».

Если требуются сорта, адаптированные к непродолжительному естественному освещению зимой, которые показывают удивительную урожайность, лучше остановить свой выбор на «Домашнем», «Ладоге F1» или «Олимпиаде F1». Те, кто любят соленья и салаты, могут выбрать «Макар F1», «Базар F1» и «Тамерлан F1». А только для засолки лучшими огурцами считаются «Анюта F1», «Желудь F1», «Букет F1» и другие.

Подкормка тепличных огурцов зимой

После высадки рассады в землю почву необходимо начинать подкармливать огурцы зимой в теплице на видео показано как это делается. Через несколько дней можно использовать раствор мочевины и воды из расчета 1 г препарата на 1 л воды.

Вторую подкормку делают через неделю. В 20 л воды растворяют по 5 г следующих препаратов: суперфосфата, аммиачной селитры, хлористого калия. На 1 м2 расходуется по одному литру готового раствора.

Соблюдение всех выше перечисленных рекомендаций позволит выращивать огурцы круглый год. Процесс требует определенных затрат, но результаты труда могут только порадовать. Свежие домашние огурцы на столе будут всегда, а от такого угощения зимой никто не откажется.

Выращивание огурцов зимой - процесс несложный. При выполнении определённых условий получить хороший урожай огурцов зимой сможет даже новичок.

Можно ли получать урожай огурцов круглый год

На рынках, в магазинах и супермаркетах тепличные хозяйства круглый год реализуют свою продукцию. Изобилие овощей и фруктов уже никого не удивляет.

Некоторые садоводы-огородники не ограничиваются разведением овощей летом на приусадебном участке и выращивают овощи зимой в отапливаемых теплицах, подвалах и квартирах.

Сколько плодоносят огурцы зимой

В любое время года огурцы созревают через четыре недели после посадки. Средняя продолжительность сбора урожая составляет три месяца. На эти сроки не оказывают влияние ни время посадки, ни внешняя среда. Главное - качественный уход.

На объём урожая влияет правильное формирование растения, а также своевременное снятие созревших плодов. Количество зеленцов с одного куста составляет в среднем от 10 до 40 штук.

Как опыляются огурцы при выращивании зимой

Летом огурцы опыляют насекомые. Для выращивания зимой используют партенокарпические сорта, которые не требуют опыления. Популярные сорта огурцов для закрытого грунта:

  • Лилипут F1;
  • Емеля F1 (засолочный);
  • Махаон F1;
  • Зозуля F1;
  • Пикник F1;
  • Геркулес F1 (салатный);
  • Колибри F1;
  • Динамит F1 (универсальный);
  • Анюта F1;
  • Календарь F1 и др.

Если для посадки выбраны сорта, которые надо опылять, придётся выполнить эту работу за пчёл. К женскому цветку прикладывают мужской цветок с оборванными лепестками или переносят пыльцу с мужского цветка на женский с помощью кисточки. Эту процедуру выполняют утром при высокой влажности воздуха.

Фотогалерея: способы опыления цветков огурца

В природе огурцы опыляют насекомые
В закрытом грунте опыление проводят вручную мужским цветком
В закрытом грунте опыление проводят вручную кисточкой

Способы посадки огурцов зимой

Зимой огурцы выращивают в отапливаемых теплицах, подвалах и квартирах. Выращивание огурцов состоит из следующих стадий:

  • обработка семенного материала;
  • уход за рассадой;
  • подготовка помещения;
  • полив;
  • подкормка;
  • формирование куста;
  • сбор урожая.

Агротехника одинакова для всех видов сооружений зарытого грунта. Различия будут только на стадии подготовки помещения.

Подготовка семян

Выбрав понравившиеся гибридные сорта, проверяют семена на всхожесть. Их засыпают в стакан, заливают водой, перемешивают. Оставляют для посадки экземпляры, которые осели на дно. Затем семена помещают в раствор марганцовки (1 грамм на 0,1 литра тёплой воды) на 20 минут и промывают в холодной воде. После обеззараживания семенной материал замачивают на 12 часов в одном из питательных растворов на выбор:

  • 1 чайная ложка жидкого удобрения Агрикола-Старт на один литр воды;
  • 3 чайных ложки бактериального удобрения Заслон на один литр воды;
  • 1 столовая ложка органического удобрения Барьер на один литр воды.

Семена проращивают один-два дня. В последнее время в продаже появились голландские семена, которые за счёт специальной обработки обладают высокой всхожестью и защищены от многих болезней. При подготовке этих семян проведена термообработка, протравливание и калибровка. Их можно заделывать в почву после двухдневного замачивания. Популярные голландские гибриды:

  • Анджелина F1;
  • Гектор F1;
  • Беттина F1;
  • Доломит F1.

Выращивание рассады

Подготовка рассады занимает 4 недели и заключается в следующем:

  1. Стаканчики размером 8х8 или 10х10 наполняют подготовленным грунтом (по 2 части торфа и перегноя, 1 часть старых опилок) или готовым почвогрунтом.
  2. Проливают раствором жидкого удобрения Идеал и сеют проросшие семена. В период подготовки рассады следят, чтобы температура не опускалась ниже 12–15° C.
  3. Подкармливают раствором органических удобрений. Например, растворяют удобрение Идеал в ведре воды. Расход раствора - полстакана на одно растение. Появление второго настоящего листочка - сигнал для проведения первой подкормки.
  4. При появлении четвёртого настоящего листа подкармливают второй раз. Для приготовления раствора берут по чайной ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия на 10 литров воды.

Рассада готова к высадке, если уже есть пять или шесть настоящих листьев. Корневая система должна быть хорошо развита. Рассаду высаживают на постоянное место по схеме 50х50 в отапливаемые теплицы и подвалы. Если огурцы будут выращиваться в квартире, для каждого саженца используют отдельный горшок объёмом пять литров.

В квартире растения можно сажать и без выращивания рассады. При таком способе корни огурцов не повредятся при пересадке. Семена помещают сразу в горшки, где будут выращиваться огурцы. Для сохранения влажности горшки накрывают плёнкой. После появления всходов плёнку снимают, горшки помещают ближе к свету.

Температурный режим и влажность

Для выращивания огурца оптимальной является температура воздуха 25–30° C. При температуре 12–15° C процесс развития растений задерживается, а при нулевой они погибают. Для огурца вредно колебание температур. Оптимальная влажность воздуха должна поддерживаться на уровне 80–95%, поэтомунужно опрыскивать растения и устанавливать в помещении ёмкости с водой.

Выбор светильников

В зимнее время растения нужно досвечивать. Для этих целей используют светильники разного вида.

Таблица: виды ламп для освещения и обогрева теплиц

Вид ламп Краткая характеристика Достоинства Недостатки
Люминесцентные лампы Применяются чаще всего для небольших площадей. Можно комбинировать тёплый и холодный свет и добиться идеального качества света. Работают до 2 тысяч часов.
Излучение света почти полного спектра.
Доступная цена.
Эти лампы не нагреваются.
Слишком большой размер ламп, могут закрывать доступ естественного солнечного света в дневное время суток.
Чувствительны к температуре и влажности (температура не ниже +25 градусов, влажность не более 70%).
Натриевые лампы высокого давления Излучают красный и оранжевый части спектра. Расходуют малое количество электроэнергии и при этом стоят дешевле аналогов.
Светоотдача значительно превышает показатели люминесцентных ламп.
Натриевые лампы при работе выделяют много тепла. Зимой этот эффект может использоваться для дополнительного обогрева теплиц.
Натриевые лампы содержат ртуть, что делает их небезопасными в эксплуатации. Для них недопустимы колебания в сети более пяти процентов.
Инфракрасные лампы Идеально подходят для обогрева теплицы зимой. Современные инфракрасные системы могут обеспечить в теплице условия, максимально приближенные к естественным. Хорошо прогревают растения и почву.
Быстро прогревают воздух. Излучение не представляет опасности ни для человека, ни для растений.
Не сушат воздух.
Система практически бесшумна.
Нет
Светодиодные лампы Позволяют менять спектр излучения и интенсивность. Экономичность потребления электроэнергии.
Работа при очень низком напряжении.
Длительный срок эксплуатации (до 100 тысяч часов).
Не нагреваются - микроклимат теплицы не нарушается.
Светодиоды устойчивы к влаге, смене температур и механическим повреждениям.
Высокая стоимость.

Для выращивания огурцов в зимний период можно применять разные варианты освещения. Это зависит от того, какие светильники уже есть в наличии. Если оборудуется новое помещение для выращивания огурцов, надо покупать светодиодные светильники. Хотя их цена высока, но высокая стоимость окупается небольшим потреблением электроэнергии и продолжительным сроком эксплуатации.

Светодиодные светильники не влияют на микроклимат помещения, спектр их излучения большей частью соответствует спектру фотосинтеза.

Независимо от того, где выращиваются огурцы (в теплице, подвале или на подоконнике), устанавливают такое количество светильников, чтобы обеспечить освещение 50 тысяч люмен на 4–5 кв. м. Для освещения 10 кв. м помещения потребуется 5 светодиодных светильников мощностью 45 Вт.

Таблица: расчёт количества светильников для освещения огурцов в теплице

Подготовка отапливаемых теплиц

Выращивание огурцов в отапливаемых теплицах - самый распространённый способ выращивания огурцов зимой. Для получения большого урожая надо правильно обустроить теплицу. Важно выбрать оптимальное место, обеспечить снабжение водой и отопление.

Выбирая место для постройки теплицы, учитывают освещённость участка, защищённость от преобладающих ветров, рельеф участка, направление теплицы по сторонам света. Участок под теплицу не должен затеняться деревьями, должен быть ровным и расположен таким образом, чтобы освещённость была максимальной. Зимняя теплица должна стоять на фундаменте, состоять из крыши и каркаса. Рекомендуется установить сооружение по направлению с севера на юг. Грядки размещают вдоль теплицы. Электричество и вода должны быть недалеко от теплицы.
При использовании системы водяного отопления прокладывают трубы для обогрева грунта и радиаторы для обогрева воздуха. В качестве топлива для котла используют газ, электричество или уголь. Котёл подбирают таким образом, чтобы его мощность составляла 1 кВт на 8 – 10 кв. м теплицы. Грядки для выращивания огурцов могут быть двух видов:

  • обогреваемый снизу короб;
  • «тёплая» грядка.

При устройстве обогрева грядок с помощью труб отопительные элементы кладут на глубину 20–25 см. Применяют металлические трубы диаметром от 75 до 150 мм. Равномерный нагрев грунта достигается использованием труб меньшего сечения, уложенных с большей частотой.

Грядки с подпочвенными трубами позволяют обеспечить равномерный нагрев грунта

Для грядок на биоразлагаемой органике сооружают короб и заполняют его слоями. Первый слой - ветки, листья, солома, трава. Второй слой - компост, третий слой - грунт с огорода. Почву проливают раствором марганцовки, затем раствором Фитоспорина. Через два дня проводят обработку раствором препарата Байкал, укрывают плёнкой и оставляют на неделю.

Для грядок на биоразлагаемой органике сооружают короб

Видео: секреты зимнего выращивания овощей в теплице


Подготовка подвала для выращивания огурцов зимой

Уже с конца девятнадцатого века люди начали использовать подвалы для выращивания овощей. Подвал для выращивания огурцов сначала надо подготовить:

  • провести герметизацию для исключения затопления;
  • утеплить пол и стены изоляционными материалами;
  • организовать отопление электроприборами или горячей водой;
  • обеспечить освещение подвала;
  • избавится от грибка, крыс и других вредителей.

Оптимальная температура воздуха для огурцов днём составляет 25–30° C, ночью - 18–20° C тепла. В подвале поддерживать нужный температурный режим проще, чем в теплице. Температура воздуха под зданием круглый год постоянная. Система обогрева подвала может быть общей с системой отопления дома. В этом случае устанавливаются радиаторы, в которых предусмотрена регулировка мощности.

Если в подвале нет централизованного отопления, можно установить инфракрасные обогреватели. Их устанавливают на потолок. Инфракрасные обогреватели не пересушивают воздух. Их количество подбирают так, чтобы на каждые 10 кв. м помещения приходилось по 1 кВт мощности обогревателей.

Зимнее выращивание в квартире

Для посадки огурцов в квартире зимой лучше использовать окна, выходящие на южную сторону. Если в окне имеются щели, их лучше заклеить. Чтобы предохранить корни растений от холодного воздуха, под горшки нужно подложить пенопласт или несколько слоёв картона.

Для досвечивания огурцов можно использовать энергосберегающие, люминесцентные или светодиодные лампы, которые размещают на расстоянии 30–40 см от растений. Для усиления эффекта устанавливают отражающие свет листы фольги, зеркала.

Для формирования кустов используют подпорки. Сверху на окна крепится деревянная рейка с привязанными к ней верёвками. Нижние концы верёвок привязываются к побегам. Узел крепления не должен мешать росту растения.

Для подпорок можно использовать сетку, которая устанавливается между стеклом и растениями. По мере роста куста огурец усиками цепляется за сетку, удерживаясь в вертикальном положении.

Уход за огурцами при зимнем выращивании

Вне зависимости от того, какой сорт вы выращиваете, важно соблюдать температурный режим, часто поливать огурцы и подкармливать их. Только тогда урожай будет богатым.

Полив

Самым необходимым действием в уходе за любыми растениями является полив. Недостаток и избыток влаги отрицательно сказываются на вкусе плодов. Огурцы любят полив тёплой водой. Хорошо, если она соответствует температуре парного молока.
До появления соцветий огурцы поливают через четыре-пять дней, умеренно. Во время образования завязей - через два-три дня. Во время плодоношения - дважды в неделю.

Подкормка огурцов

По мере развития растений проводят подкормку по определённой схеме.

Таблица: схема проведения подкормок огурцов

Номер подкормки Период Состав удобрений Приготовление раствора
1 до цветения комплексное удобрение Агрикола-Форвард
2 в начале цветения сульфат калия, мочевина, суперфосфат По 1 чайной ложке сульфата калия, мочевины и суперфосфата и 1 столовую ложку удобрения Плодородие на 10 литров воды
3 в период плодоношения жидкие удобрения Идеал, Гумат калия или Агрикола-Вегета 1 столовая ложка на 10 литров воды
4 через 10–12 дней после третьей подкормки коровяк и сульфат калия 0,5 литра коровяка и 1 чайную ложку сульфата калия растворяют в 10 литрах воды
5 через 10–12 дней после четвёртой подкормки удобрение Барьер и нитрофоска 2 столовые ложки удобрения Барьер и 1 столовая ложка нитрофоски на 10 литров воды
6 через 10–12 дней после пятой подкормки удобрение Агрикола-Форвард и органическое удобрение Плодородие 1 столовую ложку Агрикола-Форвард и 1 столовую ложку Плодородия на 10 литров воды

Формирование куста огурца

Растения привязывают к подпорке после появления 8–9 настоящего листа. На кусте оставляют один стебель длиной 1,5–2 метра. Самые нижние побеги удаляют полностью вместе с цветами; с четвёртого по седьмой побеги прищипывают, оставляя 1 лист и 1 завязь; у всех следующих побегов оставляют 2 листа и 2 завязи.

Фотогалерея: схемы формирования куста огурца

Схема формирования огурцов выше 4–5 листа
Схема формирования плети выше 12–15 листа
Схема полностью сформированной плети

Сбор урожая

Плоды по мере созревания надо снимать, чтобы созревали оставшиеся завязи. Лучшее время для сбора урожая - утро.

Своевременный сбор урожая убережёт плети от ломкости

Использование гидропонного метода для выращивания огурцов

Применение гидропонного метода позволяет выращивать растения без почвы. Вместо почвы используют искусственную среду. В качестве субстрата применяют керамзит, щебень, вермикулит. Питательный раствор к корням доставляют капельно или методом затопления по определённому графику.

Минеральные растворы лучше приобретать в специализированных магазинах. Покупной раствор содержит всё необходимое, что нужно растению.

В последнее время стало популярным применение в качестве субстрата пробок, кубиков и матов из минеральной ваты. При подготовке рассады огурцов соблюдают следующий порядок операций:

  1. Семена высаживают в пробки для сеянцев на глубину до 1 см. Семена прорастают через 2–3 дня при условии поддержания температуры 20–25° C и влажности 75–80%.
  2. Через неделю пробки с ростками помещают в кубики.
  3. В кубиках рассада развивается от 3 до 5 недель, затем её помещают в маты, пропитанные питательным раствором.

Полив производят через установленные в матах капельницы.

Принцип подачи питательных веществ методом затопления заключается в следующем: лоток с растениями закреплён под наклоном, под лотком расположен резервуар с минеральным раствором. С помощью насоса лоток заполняется раствором до максимального уровня. Лишний раствор стекает обратно в резервуар. В лотке постоянно остаётся определённое количество раствора.

Плюсы и минусы гидропоники

Преимущества использования гидропонного метода:

  • возможность контролировать все процессы развития растения, использовать растворы разных составов для каждой стадии роста;
  • экономия воды;
  • экономия питательных веществ, все питательные вещества усваиваются полностью, ничего не уходит в грунт;
  • не нужна прополка, сорняков нет;
  • повышается урожайность, так как растения здоровые;
  • сокращаются сроки созревания огурцов.

Гидропоника подходит для небольших помещений. Во-первых, корни занимают меньше места, поэтому можно разместить больше растений на маленькой площади. Во-вторых, гидропоника не требует большого обновления после каждого урожая, как при использовании грунта.
Недостатки гидропонного метода:

  • велика вероятность погубить все растения при приготовлении неправильного раствора;
  • требуется строгий контроль температуры, при перегревании растения погибают;
  • это дорогой метод выращивания, большой расход электроэнергии на освещение и климат-контроль.

Особенности выращивания огурцов круглый год в различных регионах, в том числе в Краснодарском крае

В нашей стране огурец любят, без него не обходится праздничное застолье. Из свежих огурцов делают салаты, с удовольствием хрустят маринованным или квашеным огурчиком. В большинстве российских регионов урожайность огурца небольшая. Это обусловлено особенностями климата. Короткое лето с возвратными заморозками не позволяет создать огурцам комфортные условия для роста и плодоношения.

Только в южных районах весь цикл роста огурца обеспечен солнцем и теплом. Один из таких районов - Краснодарский край. Климат там в целом характеризуется избытком солнечной радиации при умеренном увлажнении, поэтому овощеводы Краснодара периодически сталкиваются с проблемой нехватки воды. Но у этой проблемы есть решение, например, мульчирование почвы для сохранения влаги. Интересно, что в Краснодарском крае огурцы могут выращиваться круглый год даже в неотапливаемых теплицах - для этой цели используются конструкции с фольгированнными стенками, которые позволяют максимально задерживать тепло внутри.

В других регионах, особенно в Сибири, в зимний и осенний периоды длины светового дня недостаточно для получения хорошего урожая. При выращивании этого овоща в Сибири и других районах лучше продумать методы дополнительного освещения и отопления в теплице или на грядке, например - досвечивание различным лампами.

Видео: строительство теплицы в суровых условиях Сибири

При выращивании огурцов в условиях закрытого грунта растениям создаётся нужный микроклимат. Растения обеспечены необходимым количеством света и тепла. Не имеет значения, в каком регионе находится тепличное хозяйство, хороший урожай можно получить при любых погодных условиях.

Вырастить огурцы зимой возможно. Важно соблюдать водный режим и обеспечить растения достаточным количеством света. Результаты работы промышленных теплиц мы видим на прилавках магазинов зимой. В домашних условиях, зная особенности выращивания огурцов и используя современную агротехнику, можно получить неплохой урожай и порадовать себя и знакомых собственноручно выращенными огурцами в разгар зимы.

Выращивание огурцов в теплице зимой - дело непростое. Потребуется и умение, и время, и финансовые затраты. Самое трудное - обустроить зимнюю теплицу: подвести обогрев, системы увлажнения и вентилирования, сделать теплые грядки. В остальном технология выращивания огурцов не отличается от традиционной агротехники в грунте. Подарком за труды станут хрустящие, ароматные, экологически чистые огурчики среди снежных сугробов и суровых морозов.

Какой должна быть зимняя теплица

Наиболее надежными считаются стеклянные и поликарбонатные теплицы. Они лучше удерживают тепло.

Конструкция зимней теплицы

  • Высоту теплицы можно рассчитать исходя из площади и объема 2:1, что оптимально для огуречного растения.
  • Северную стенку теплицы, сквозь которую свет практически не будет проходить, лучше всего обклеить фольгой. Получится что-то вроде отражателя света и добавит освещенности.
  • Для входа в теплицу лучше сделать дополнительную пристройку, чтобы при открытии основной двери в теплицу не попадали массы ледяного воздуха и не нарушали в ней микроклимат. Пристройку желательно отапливать.
  • Учитывая, что огурцы боятся сквозняков, необходимо хорошо продумать устройство системы вентиляции. Лучше ее сделать не как летом – через форточки, а приточно-вытяжной с помощью пластиковых труб.

Располагать на участке теплицу нужно таким образом, чтобы она не находилась в тени. Весь коротенький зимний день солнце должно освещать теплицу, если, конечно, погода будет ясной.

Обогрев зимней теплицы

Огурец – культура тепло- и влаголюбивая. Значит, в теплице должна быть неизменная температура и влажность. Это обеспечивается не замерзающей зимой системой отопления и полива.

  1. Масляные обогреватели и металлические печи-буржуйки ставить нельзя. Огурцы любят тепло, но плохо реагируют на сухой воздух.
  2. Оптимальный вариант это система водяного отопления. Обычные металлические трубы можно проложить в почве или у стен теплицы. Установить в пристройке печь и бак с водой. Топить печь и таким образом нагревать теплицу.

____________________________________________________________

Освещение в теплице

Обязательно нужно оборудовать зимнюю теплицу лампами досветки. Однако только лишь одной лампой можно не обойтись.

  • Огурцы предпочитают свет, который по всем параметрам близок к дневному. Его «цветовая температура» равна 5000 К.
  • В фазе активного роста огурцам более подходят лампы холодного цвета (6500 К).
  • В фазу цветения и образования плодов нужны лампы теплого цвета (4000 К).

Какие лампы для досветки выбрать:

  1. Лампы люминесцентные хуже в том плане, что на единицу площади их нужно будет больше. Однако стоят они дешево и не нагревают воздух.
  2. Неплохо себя зарекомендовали светодиодные лампы. Они излучают красно-синий спектр, который нужен и для ускорения развития, и для усиления плодоношения.
  3. Подойдут люминесцентные лампы, ртутные либо метоллогалогенные.

___________________________________________________________

Почва для огурцов в зимней теплице

Способы обустройства грядок в зимней теплице:

  1. устроить теплую грядку с естественным обогревом (траншея заполняется разлагающейся с выделением тепла органикой),
  2. провести трубы и обогревать грядку снизу искусственно;
  3. грядки нужно сделать слегка наклонными в южную сторону. Так они будут лучше прогреваться. Да и соседние растения будут меньше затенять друг друга – эффект кинотеатра;
  4. дополнительно пол теплицы можно утеплить полиуретановыми плитами, хотя бы не по всей площади, а именно под грядками.

Делать теплую грядку или обогревать ее нужно обязательно. Ведь при сильных морозах корни растений могут элементарно подмерзнуть. Лучше комбинировать систему защиты – то есть выстелить пол полиуретановыми плитами и провести трубу с водяным отоплением.

Как сделать теплую грядку в зимней теплице

Если тянуть трубы под землей сложно и дорого, можно попробовать обойтись теплой грядкой:

  • Заполните основание деревянными чурочками, веточками, соломой, сухими листьями и сухой травой.
  • Самый крупные части старайтесь положить первым слоем. Они еще и сыграют роль дренажного слоя.
  • Сверху уложите питательную смесь.

____________________________________________________________

Состав почвы для огурцов в зимней теплице

Почва должна быть рыхлой, умеренно влажной и обязательно плодородной. Для этого можно приготовить или купить специальную почвосмесь, а в основании грядки устроить дренаж.

Идеальный рецепт грунта для зимнего выращивания огурцов в теплице я считаю такой:

  • 1 ведро полуперепревших опилок,
  • 2 ведра перегноя,
  • 2 ведра низинного торфа,
  • 300 г древесной золы,
  • 130 г нитроаммофоски.

Этого количества хватит, чтобы заполнить грядку высотой 25 см и площадью около 1,5 м².

  1. Перед укладкой все компоненты нужно тщательно перемешать.
  2. После укладки пролить уже готовую грядку 1% раствором марганцовки.
  3. Спустя пару дней грядку желательно пролить любым ЭМ-препаратом и укрыть пленкой дней на 7-8.

По прошествии этого времени грядки будут считаться готовыми.
____________________________________________________________

Сорта огурцов для зимних теплиц

Для зимних обогреваемых теплиц подойдут сорта, которые легко переносят искусственные источники света и тепла, растут при недостатке солнечного света.

Выбирайте сорта, обладающие определнными качествами:

  1. партенокарпические,
  2. теневыносливые,
  3. стойкие к инфекциям и грибковым болезням,
  4. обладающие генетически заложенным в них ограниченным ветвлением.

Среди подходящих сортов можно назвать:

  • Амур (2000),
  • Баловень (2004),
  • Гинга (2002),
  • Геркулес,
  • Амазонка,
  • Гепард,
  • Динамит,
  • Берендей,
  • Гирлянда,
  • Кураж,
  • Муравей и др.

____________________________________________________________

Посадка огурцов в зимнюю теплицу

Посев семян огурца

Высевать огурцы можно на тепличные грядки или в ящички для изначального получения рассады. Лучше все-таки выращивать через рассаду – так надежнее. Только семена высевать необходимо не в большой ящик, а в отдельные стаканчики объемом пол-литра. Для посева можно использовать тот грунт, который приготовили для грядок.

  1. В каждом стаканчике раскаленным шилом сделать отверстия для оттока лишней влаги.
  2. Заполнить стаканчики почвосмесью.
  3. Положить семя на поверхность плашмя и присыпать смесью толщиной в 1,5 см.
  4. Слегка сбрызнуть водой из пульверизатора.
  5. Накрыть стаканчики пищевой пленкой и поставить в тепло.

Уход за огурцами в зимней теплице

Перед высадкой рассады на грядках нужно сделать лунки и пролить их. Когда влага впитается в почву, рассаду огурцов вынуть из стаканчика и посадить на грядку. Заглубить до семядолей и слегка обжать.

  1. Оптимальные значения температуры в дневное вредя должны быть равны 24-26 °C, ночью 16-19 °C.
  2. Температура почвы в идеале должна быть разогрета до 21-23 °C
  3. Влажность – порядка 80%,
  4. Освещенность должна быть в пределах 10000-15000 люкс.

_____________________________________________________________

Огурцы – одни из самых любимых летних овощей на нашем столе. Однако вырастить их можно не только в открытом грунте летом, но и в тепличных условиях зимой. Что позволяет наслаждаться этим овощем круглый год. Для этого самое главное – обустроить теплый парник, правильно выбрать посадочный материал и, конечно, знать и соблюдать правила ухода.

Подготовка парника – обустраиваем теплый дом для наших посадок

Для выращивания огурцов зимой необходимо построить и оборудовать теплицу. Наиболее популярными материалами для стен являются полиэтиленовая пленка и поликарбонат. Однако для зимнего периода пленка по своим характеристикам никак не подойдет. Выбираем второй вариант. Теплица из поликарбоната имеет прочную конструкцию, в ней отсутствуют щели, нет сквозняков. Благодаря низкому коэффициенту теплопроводности внутри сохраняется комфортный микроклимат.

В зимней теплице обязательно проводим отопление, чтобы поддерживать необходимый температурный режим. Для этого устанавливаем отопительный котел, делаем разводку труб по всей теплице. Для огурцов важно, чтобы температура почвы не опускалась ниже +15 градусов, поэтому формируем грядки и укладываем под них трубы отопления. В узлах соединения труб устанавливаем краны, с помощью которых будем регулировать подачу теплоносителя.

Для получения хорошего урожая в парнике зимой необходимо обеспечить искусственное освещение. В качестве ламп можно использовать следующие виды:

  • обычные лампы накаливания;
  • люминесцентные;
  • светодиодные;
  • галогенные;
  • высокого давления.

Чтобы получить урожай к Новому году, зимнюю теплицу необходимо правильно подготовить к посадкам. Для огурцов нужна рыхлая, плодородная почва. Проводим ее дезинфекцию, чтобы уменьшить риск заболевания растений в зимний период. Вносим органику в виде навоза или компоста, в расчете 10–15 кг на квадратный метр. Если теплица уже использовалась для выращивания, снимаем верхний слой грунта толщиной 15 см и заменяем новым. Почву готовим из смеси дерновой земли и перегноя.

Добавляем также на каждый квадратный метр по 2 ч. л. суперфосфата, 2 ст. л. древесной золы и 2 кг готовой смеси для огурцов "Экзо". Перемешанные удобрения равномерно распределяем по поверхности, а затем граблями погружаем их на глубину 10–12 см. Для стимуляции роста разводим одну капсулу "Энергена" в 10 литрах теплой воды и распределяем по грядкам из расчета 2–3 литра на квадратный метр. Средство повышает в почве содержание гумуса, что увеличивает урожайность.

Выращивание рассады – важный этап для получения хорошего урожая

При выборе сорта огурцов не имеет значение климат местности, главное – знать и соблюдать технологию выращивания культур в закрытом парнике. Среди большого разнообразия для теплицы выбираем самоопыляемые сорта, которые имеют одновременно и пестик, и тычинки, а потому опыляются самостоятельно. Чтобы иметь зеленые овощи на столе круглый год, при выборе обращаем внимание на сроки созревания. Можно подобрать разные сорта и собирать плоды ежедневно в течение года.

При выборе посадочного материала лучше отдавать предпочтение семенам с маркировкой F1. Это гибриды – самые урожайные сорта для теплицы, получаемые из двух сортов, которые наследуют от обоих родителей лучшие качества, поэтому более устойчивы к климатическим изменениям, заболеваниям, дают высокий урожай. Но по наследству эти характеристики не передаются.

Выращивание рассады огурцов из семян – трудоемкий и ответственный этап, от которого зависит будущий урожай. Сначала проверяем семена на всхожесть, поместив их в емкость с теплой водой. Через два часа проводим отбор: выкидываем всплывшие экземпляры, так как они не взойдут, оставляем только осевшие на дно. Отобранные семена для обеззараживания опускаем в раствор марганцовки на 15–20 минут. После этого промываем чистой водой. Затем складываем марлю в несколько слоев и раскладываем на ней посадочный материал, поливаем его водой. Оставляем на сутки, чтобы семена проклюнулись.

Для рассады нужно подготовить грунт и ящики. Почву можно приготовить своими руками. Для этого смешиваем две части торфа, две части перегноя и одну часть опилок. Второй вариант: смесь из равных долей компоста, дернового и листового грунта. Можно купить и готовую почвосмесь для рассады. Для повышения плодородности добавляем в грунт столовую ложку комплексных удобрений или три столовые ложки древесной золы. Перед посевом грунт обеззараживаем. Для этого пропариваем его или проливаем кипятком. Таким образом, уничтожаем вредителей, споры плесени и возбудителей заболеваний.

Наполняем приготовленной почвой емкости и проливаем ее, чтобы она немного осела. Проросшие семена высаживаем в ящики. В увлажненном грунте делаем небольшие ямки диаметром около 1,5 см по схеме: 10х10 см или 8х8 см. Затем помещаем в них семена и присыпаем слегка землей. Для создания парникового эффекта ящики с высаженными семенами накрываем пленкой и помещаем в теплое и хорошо освещенное место, можно на подоконник.

Всходы должны появиться через 4–5 дней. После этого покрытие можно убрать. Поддерживаем почву постоянно влажной: поливаем грунт и опрыскиваем рассаду ежедневно. Когда рассада подрастет, необходимо ее пикировать. Для этого извлекаем сеянцы из ящиков вместе с комом земли и пересаживаем в отдельные стаканчики.

Высадка огурцов в теплый парник – основные правила

В теплицу высаживать можно как рассаду, так и семена. Если выращивать огурцы из семян, то посев делаем в сентябре. Рассаду же высаживаем в конце октября. Этот способ предпочтительнее, так как растения лучше сопротивляются болезням. Рассада растет быстро, поэтому через 10–20 дней после посева семян, ее можно высаживать в землю. Переносим ростки в землю, когда у них появятся 4–5 полноценных листочка. Перед высадкой саженцы закаляем, вынося их днем в прохладное место, например на балкон, на ночь заносим обратно в помещение.

За неделю до высадки саженцев готовим грядки. Перекапываем или рыхлим почву, формируем грядки высотой 35 см и шириной примерно 80–90 см. Между грядками делаем расстояние не менее 70 см. Проливаем землю водными растворами коровяка или смесью из сульфата калия, суперфосфата, мочевины и древесной смолы. Затем грядки накрываем пленкой (лучше черной), чтобы земля хорошо прогрелась.

Огурцы следует сажать только в теплый грунт.

Высаживаем рассаду с шагом 30–50 см. Выкапываем лунки глубиной 10 см, обязательно проливая их теплой водой. Вынимаем саженец с землей из стаканчика. Для этого обминаем стакан со всех сторон, чтобы земля отошла от стенок, затем переворачиваем стаканчик и вынимаем растение так, чтобы стебель огурца находился в ладони. Потом помещаем саженец с землей в лунку и присыпаем сверху грунтом. Землю вокруг растения мульчируем опилками или торфом, чтобы сохранить влагу и тепло.

Уход за посадками – правила полива и подкормки

Для получения высокого урожая необходимо поддерживать температуру почвы 15–18 градусов, при более низкой возрастает риск заболевания огурцов. Дневная температура воздуха должна составлять 20–23 градуса, ночная может опускаться до 18–20 градусов. Поддерживаем и регулируем ее при помощи нашей отопительной системы.

Влажность воздуха в поликарбонатной теплице должна составлять 75–90%, для грунта – не превышать 60%. Первые 10–15 дней после посадки поливаем землю только теплой водой в прикорневую часть, иначе огурцы будут плохо расти, могут заболеть. Для достижения необходимых показателей влажности с момента посадки до цветения расход воды должен составлять 4–6 литров воды на квадратный метр. Когда огурцы зацветут, норму воды увеличиваем. Во время плодоношения расход доводим до 10 литров воды на квадратный метр. Поливать лучше в утренние или вечерние часы.

Необходимо следить за состоянием корневой системы, если она оголилась, окучиваем кусты или досыпаем грунт. Мульчируем землю под кустами сеном или опилками для сохранения тепла и влаги. Кроме того, сено не позволяет касаться плодам земли, предотвращая их гниение.

Подкормку проводим спустя 2–3 недели после посадки азотосодержащими удобрениями. Они способствуют интенсивному росту и развитию зелени – это важно на начальном этапе выращивания огурцов. Удобрения смешиваем с грунтом и кладем под каждый куст, после чего поливаем небольшим количеством воды. На фазе появления цветков подкармливаем раствором нитрофоски, разведя 5–10 г средства в 10 литрах воды.

Когда начнут созревать плоды, проводим третью подкормку удобрениями, в состав которых входит фосфор, магий и калий. Для этого готовим раствор из следующих компонентов:

  • древесная зола (1 стакан), которую настаиваем в 4 литрах теплой воды;
  • водорастворимый суперфосфат (одна чайная ложка);
  • калийная селитра (одна чайная ложка).

Доводим количество раствора до 10 литров, проливаем его по бороздам. Раствор используем для внекорневой подкормки, добавив в него микроэлементы. Это улучшит вкусовые качества огурцов и увеличит их количество. При дневном поливе удобрения вносим в вечернее время. Во время созревания плодов подкармливаем фосфорно-калийными удобрениями раз в 10–12 дней. Правила внесения содержит инструкция, имеющаяся на упаковке.

Подвязка и формирование кустов

Так как данная овощная культура не имеет полноценного куста, а похожа скорее на ползучую лозу, парник нужно оборудовать опорами, с помощью которых можно будет формировать огурцы. Для этого в теплице оборудуем горизонтальную шпалеру, к которой по мере роста растений будем привязывать концы шпагата или крепких нитей, выполняющих функцию опор для огуречных плетей.

Если вовремя не сделать подвязку, это грозит уменьшением размеров листьев и снижением количества урожая. Начинаем подвязывать плети после появления 6–8 листиков. Для этого завязываем один конец веревки вокруг растения свободной петлей над третьим или вторым листом. Петлю сильно не затягиваем, так как стебель по мере роста будет становиться толще. Второй конец привязываем к шпалерной проволоке. В дальнейшем регулярно подкручиваем плеть вокруг вертикально натянутого шпагата.

По мере роста проводим формирование куста – прищипываем все боковые побеги, чтобы он не разрастался в стороны. Начинаем процедуру после появления 8–9 настоящих листочков. Новые ветки отщипываем в нижних 3–4 узлах, затем в 4–5 узлах, оставляя по одному листочку или плоду. Выше пятого узла оставляем боковые плети длиной 20 см. Чем выше по основному стеблю, тем более длинные плети оставляем. Ближе к шпалере оставляем побеги в 50 см, фиксируя их на опоре.

Когда огурец дорастет до горизонтальной шпалеры, плеть основного стебля оборачиваем вокруг шпалеры и прищипываем верхушку примерно над 2–3 листом от последнего плода. Регулярно снимаем огурцы, они не должны превышать 12 см в длину и 5 см в диаметре, тогда будут образовываться новые завязи.

Для получения обильного урожая, нужно обеспечить дополнительное освещение, постоянный полив, вовремя подкармливать, соблюдать температурный режим.

В тепличных условиях можно культивировать практически любые культуры, даже если за окном морозы и снег. Не слишком много усилий потребует выращивание огурцов в теплице зимой, если правильно определить, какие сорта развиваются в условиях закрытого грунта интенсивнее всего. Используя экологические методы или щадяще применяя химикаты, реально собрать вкусный и полезный урожай без повышенной концентрации вредных веществ.

Выбор сорта для зимнего выращивания

Лучшие сорта тепличных огурцов – устойчивые к недостатку света, невысокой температуре, не требующие опыления, высокоурожайные. Поэтому рекомендуется выбирать неприхотливые скороспелые партенокарпические гибриды. Следует помнить, что партенокарпические разновидности женского типа цветения нуждаются в подсаживании 10% сорта-опылителя или образующих мужские цветки в большом количестве, иначе плодов будет мало.

Огурец в теплице

Партенокарпические сорта огурцов для зимних теплиц, которые хорошо зарекомендовали себя на практике:

  • самые неприхотливые к освещению – F1 Арина, F1 Классик, F1 Мастак, F1 Подмосковные вечера, F1 Октябрь, F1 Данила, F1 Профи;
  • холодостойкие с растянутым периодом плодоношения – F1 Вирента, F1 Лорд, F1 Салтан, F1 Анюта, F1 Мальчик с пальчик, F1 Марьина роща, F1 Чистые пруды, F1 Фермер;
  • высокопродуктивные с развитым ветвлением – F1 Охотный ряд, F1 Буян, F1 Анюта, F1 Муравей, F1 Верные друзья, F1 Младший лейтенант, F1 Три танкиста.

Эстафета F1

Выбор гибрида для выращивания зимой по типу плода зависит только от вкусовых предпочтений. Выделяют такие основные разновидности огурцов:

  • гладкоплодные – слаборебристые без шипов, в основном салатного назначения: F1 Ибн-Сина, F1 Аббат, F1 Аль-Бируни;
  • бугорчатые – «пупырчатые» с черными, белыми, бурыми шипами, пригодны для употребления свежими и мариновки: F1 Орлик, F1 Кадет, F1 Кураж;
  • корнишонные – ароматные имеют небольшую длину, идеальны для засолки: F1 Бобрик, F1 Седрик, F1 Мурашка.

По хозяйственно-полезным свойствам огурцы для зимней теплицы подразделяются на виды:

  • салатные – сочные, обладают тонкой шкуркой: Тамерлан F1, Зозуля F1, Макар F1;
  • засолочные – хорошо сохраняют хрустящую плотную мякоть в консервированном виде зимой: Кузнечик F1, Желудь F1, Анюта F1;
  • универсальные: Геркулес F1, Емеля F1, Луховицкий F1.

Сорт корнишонного типа F1 Седрик

Особого внимания любителей выращивать овощи зимой заслуживает сорт огурцов для теплицы F1 Кадет. Он совмещает в себе все необходимые для получения богатого зимнего урожая качества – теневынослив, скороспел, устойчив к болезням. Урожайность для него в среднем составляет 10 кг/м 2 .

Многие фермеры все-таки предпочитают пчелоопыляемые сорта, так как по внешнему виду и вкусу они более похожи на привычные «бабушкины» огурчики: Эстафета, Геркулес, Единство, Парад, Майский, Казанова и другие.

В зимней теплице многие сорта успешно развиваются при обеспечении опыления и соблюдении оптимальных условий произрастания. Для опыления в больших теплицах целесообразно установить улей с пчелами, а в небольшом хозяйстве можно самостоятельно проводить опыление огурцов кисточкой.

С чего начать выращивание зимних огурцов

Подготовительный период включает изучение технологии успешного разведения и определение, можно ли вырастить теплолюбивые огурцы при параметрах микроклимата, которые обеспечивает конкретная теплица. Не последнюю роль играют размеры затрат энергоносителей на необходимый обогрев, дополнительное освещение, а также качественный семенной материал.

Пример заглубленной поликарбонатной теплицы

Какой должна быть зимняя теплица

В зависимости от климата местности, теплица для огурцов может быть разного типа и с разным покрытием. Если в мягких природных условиях будет достаточно даже полиэтиленовой пленки в несколько слоев, то при низких температурах умеренных и северных широт нужно использовать стеклянное покрытие, а еще лучше – современный энергоэффективный и прочный поликарбонат.

Самое выгодное расположение теплицы – на как можно более ровном и хорошо освещенном участке, не обдуваемом сильными ветрами с севера и востока. Желательно, чтобы фундамент был заглублен (примерно на 0,5 м) и хорошо утеплен снаружи. Это позволяет хорошо сохранять тепло грунта, предохраняет его от промерзания зимой.

Необходимо оборудовать постройку надежными системами обогрева, освещения, проветривания и полива. Перед использованием важно хорошо продезинфицировать конструкцию внутри. В этих целях можно использовать водный раствор купороса медного с карбофосом (по 1 ст. ложке на ведро).

Отбор семян на посадку

Обеззараживание и калибровка семян

Семена огурцов нуждаются в предпосевной обработке, помогающей повысить всхожесть и иммунитет. Процедура состоит в выполнении следующих операций:

  • отобрать наиболее крупные экземпляры, можно с помощью раствора соли (5%), в котором самые полновесные окажутся на дне;
  • прогреть в теплом месте с температурой около +25 °С, положив в мешочек из марли;
  • выдержать сутки в ткани, пропитанной соком алоэ для обеззараживания, промыть и слегка подсушить, в этих же целях можно использовать раствор перманганата калия (погрузить на 20 минут и сполоснуть);
  • положить на двое суток в холод для закаливания.

Процесс подготовки почвы

Стоит учитывать, что огуречные семена гибридов не нужно обрабатывать, как и покупные дражированные (в специальной оболочке).

Подготовка грунта и рассады

Парниковый огурец предпочитает дренированный некислый грунт с хорошим запасом питательных веществ, но небольшим количеством азота. Садовую землю следует тщательно продезинфицировать, убивая накопившихся в ней различных болезнетворных возбудителей, очистить от остатков растительности и личинок насекомых.

Почвенную смесь для огурцов, выращиваемых зимой, можно приготовить так:

  • из равного количество садовой земли и торфа верхового (или перегноя);
  • из земли садовой (2 части), перегноя и торфа верхового (по 3 части), опилок древесных (1 часть);
  • из земли, перегноя, некислого торфа и опилок древесных в равных частях.

Рассадный способ разведения огурцов в теплице зимой применяется наиболее часто. Крепкая рассада позволяет значительно быстрее и с меньшими затратами собрать отличный урожай. На ее выращивание уходит примерно месяц.

Порядок посева и ухода за всходами следующий:

  • использовать небольшие емкости, если они многократного применения – продезинфицировать;
  • сажать по 1-2 штучки, заделывая на глубину около 2 см во влажный грунт;
  • обеспечить значение температуры в районе +25 °С;
  • накрыть пленкой или стеклом до появления всходов, периодически проветривать;
  • выбрать самый крепкий молоденький побег, а худший аккуратно удалить (срезать), чтобы не травмировать оставленный;
  • снизить на пару суток температуру на 5 °С, чтобы росток укрепился и не тянулся слишком, а потом повысить до прежней отметки;
  • обеспечить освещение в пределах около 12 часов в сутки;
  • производить регулярный полив подогретой до примерно +25 °С водой;
  • удобрять почву, внося специальные минеральные удобрения (дважды до окончания формирования);
  • подсыпать грунт пару раз, чтобы сеянцы не упали;
  • исключить угрозу сквозняков, так как огурчики чрезмерно чувствительны к ним.

Процесс развития рассады

Рассада готова к высадке на грядки, когда ее стебель достигнет длины 15 см, кустики обзаведутся настоящими двумя-тремя листиками и достаточно сформированными корешками. Переросшая рассада намного хуже адаптируется к новым условиям.

Секреты выращивания огурцов зимой

Для успешного разведения огурцов в тепличных условиях необходимо обеспечить стабильный уровень температуры воздуха около +20-25 °С, а ее минимальное значение не должно опускаться меньше +15 °С.

Огурцы любят влажный воздух, а при выращивании в теплице зимой он более сухой из-за приборов обогрева. Поэтому необходимо повышать влажность различными способами: с помощью пульверизаторов, емкостей с водой или специальных увлажнителей воздуха.

  1. Сделать грядки высотой около 0,3 м и шириной 0,8 м с проходом 0,6 м.
  2. Внести удобрения в таких объемах на квадратный метр площади: сульфат калия – 1 ст. Ложка, суперфосфат – 2 ст. Ложки, мочевина – 1 ч. Ложка, зола – 1 стакан (или муки доломитовой 1 стакан).
  3. Пролить грунт горячим процеженным раствором коровьего навоза (птичьего помета) – 0,5 л на ведро воды (расход – пол ведра на кв. Метр).
  4. Накрыть пленкой из полиэтилена, сохраняющей тепло и влагу.

Пример размещения огурцов на грядке

Основные агротехнические мероприятия по культивированию огурцов зимой такие:

  1. Приготовить по размеру рассадной емкости лунки, удобрить и увлажнить.
  2. Выдерживать расстояние между саженцами на грядке около 0,2-0,5 м; на площади 1 м 2 располагать примерно 4 штуки высокорослых или 6 штук кустовых.
  3. Растеньица вынимать из горшочков, не отряхивая землю, и высаживать осторожно, не травмируя корневую систему, не заглубляя подсемядольное колено.
  4. Полить и замульчировать поверхность грунта (снижает испарение влаги и препятствует образованию корки).

Чтобы продлить возможность сбора плодов, огурцы на рассаду можно сеять с интервалом в две недели. Если позволяют тепличные условия, можно применять безрассадный способ, высевая пророщенные семена прямо на грядки, что исключает период восстановления растений после пересадки.

Что нужно для хорошего урожая огурцов зимой

При выращивании огурцов следует найти правильные ответы на основные вопросы, с чего начинать, как правильно выполнить посадку в парнике, какие тепличные условия будут оптимальными зимой. Важно не упустить главных моментов: следить за состоянием почвы и обеспечивать своевременные регулярные подкормки и уход.

Внесение гранулированного органического удобрения

Требования к грунту и удобрениям

Зимой огурцы требует повышенного количества необходимых веществ, а почва в парнике должна быть с хорошей аэрацией и более легкая, чем для открытого огорода. Лучшие предшественники – пасленовые, бобовые, капуста и лук.

Для обеспечения интенсивного и непрерывного развития нужно использовать внекорневую и корневую подкормки. При внекорневом способе листву нужно опрыскивать специально приготовленным раствором, содержащем нужные вещества и микроэлементы. Процедуру желательно проводить в вечерний период, чтобы под воздействием сильного освещения раствор не высох очень быстро, и листва не обожглась.

В качестве удобрения используют органические и минеральные вещества:

  • раствор мочевины (1 г на 1 л жидкости) – средний расход 0,5 л на 1 м2;
  • водные растворы суперфосфата и селитры аммиачной (по 5 г на 1 л воды), расход такой же;
  • жидкий коровий навоз (концентрация 1 стакан на ведро воды), расход 2 л.

Не нужно применять для подкормки калийные удобрения, содержащие хлор, так как это вещество действует на огурцы угнетающе. Вместо навозной жижи (помета) можно брать гумат натрия (1 ст. ложка на 10 л).

Удобрять огурцы в теплице при выращивании зимой нужно около пяти раз:

  • первый, когда бутоны только начинают появляться, – мочевиной, суперфосфатом, навозом, сульфатом калия;
  • после завязывания плодов – куриным пометом и нитрофоской (1 ст. ложка на 10 л),
  • через полторы недели – навозной жижей и сульфатом;
  • через две недели – жидким навозом (0,5 л на ведро) с нитрофоской (или специальными удобрениями).

Образование первых завязей

Уход за растениями в теплице

  • исключить угрозу резких скачков температуры;
  • грамотно организовать процесс досвечивания, особенно в самые короткие световые дни (приборы освещения должны регулироваться по высоте расположения, чтобы увеличивать расстояние от растений по мере их развития);
  • использовать шпалерный метод, формируя плети в вертикальном направлении и подвязывая шпагатом по мере роста (при этом 2-3 боковых снизу удалить, а оставшиеся стебли второго порядка прищипнуть над четвертым листиком, срезать верхушку основного побега, когда он достигнет потолка);
  • способствовать формированию побегов второго-третьего порядков, на которых у большинства разновидностей формируются завязи;
  • поливать огурцы под корень, не обрызгивая листву и не размывая грунт, регулярно нехолодной водой (расход воды на 1 м 2 до появления цветков – около 3-4 литров раз в неделю, потом объем и частоту полива увеличивают в два раза);
  • увеличить концентрацию углекислого газа в воздухе (поставить емкость с забродившими навозом или травой), чтобы ускорить созревание плодов;
  • периодически осторожно и неглубоко (до 3 см) рыхлить почву, чтобы не травмировать корни – прокалывать грунт с помощью вил;
  • применять при необходимости ручное опыление огурцов (перенос пыльцы с помощью кисточки или сорванных мужских цветков);
  • регулировать количество листьев, удалять старые и пожелтевшие;
  • своевременно срезать созревшие плоды, чтобы они не мешали спеть следующим, потребляя питательные вещества.

Сбор спелых плодов

Нюансы при выращивании огурцов

Выбор наиболее эффективной и наименее трудоемкой технологии выращивания огурцов зимой в конкретной теплице и для местных климатических условий позволяет экономить силы и средства.

Чтобы не потратить время впустую, необходимо ознакомиться со специальной литературой, на видео просмотреть как правильно растут и развиваются огурцы в закрытом грунте. Это позволит избежать многих ошибок и разочарований.

Проблемы тепличного разведения

На пути выращивания могут возникать различные трудности. Одной из проблем является наличие пустоцветов (тычиночных цветков) в большом количестве. Следует оставлять на семена женские плоды, отличающиеся четырехгранной формой (у мужских – трехгранная). На срезе нужного огурца (женского) семена располагаются в четырех отделениях. Именно от них развиваются растения с цветами, формирующими завязь (пестиковые).

Мужской и женский цветок

Если рассада немного вытянулась, исправить ситуацию можно, подсыпав стебель торфом или опилками до семядольных листков (чтобы его поддержать до укрепления).

Желательно поддерживать оптимальное соотношение генеративного и вегетативного развития растений в период плодоношения, что позволяет его продлить и повысить объемы урожая.

Всегда, а зимой особенно, нужно серьезно относиться к профилактическим мероприятиям, предотвращающим заболевания огурцов в теплице. Основные болезни – грибковые (различные гнили, фузариоз), возможность возникновения которых значительно снижается при правильных агротехнических приемах и поддержании оптимальных условий.

При обнаружении опасных признаков нужно немедленно удалить и уничтожить пораженные части или все растение целиком, а оставшиеся обработать специальными препаратами.

Видео: зимние огурцы в теплице – опыт дачников

Ценный опыт овощеводов в процессе разведения огурцов может быть полезен многим. Существует целый ряд мелких деталей, на которые дачники-новички вообще не обращают внимания. А это в конечном итоге существенно повлияет на объемы и качество будущего урожая. Поэтому, чтобы не искать причину неудачи, а устранять их в процессе, полезным будет просмотр видеоматериалов от набивших на этом деле руку огородников.

Видео: Как вырастить огурцы в теплице

Разведение культур в закрытом грунте отличается высокой трудоемкостью и большими затратами, но это оправдывается кулинарной и питательной ценностью свежих плодов в холодное время года. В деле выращивания огурцов необходимо применять грамотный подход, прислушиваться к советам специалистов и использовать наглядный пример соседей.